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FlorenceGarden with ビタミンママ
ほぼ1000円カルチャーforパパ・ママ

毎月さまざまな講座を開催している 「ほぼ1000円カルチャー」


今回は、

パンとお料理の教室
Reposer(ルポゼ) 主宰 石毛郁子先生の

秋の恵みをおいしく味わう
梨のクリームパン

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を、mikiがレポートします


港北区でパンとお料理の教室を主宰する石毛先生は、
製菓衛生師や食育インストラクターをはじめ
多くの資格をお持ちの食のエキスパート


教えていただくのは、
旬の梨を使ったクリームパンです

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あらかじめ先生が捏ねてくださった生地を、
みなさんで丸めるところからスタート

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先生が基本から丁寧に教えてくださるので、
パンづくりが初めての方でも大丈夫

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ベンチタイムが終わったら、
生地をカップに入れて成形します。

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生地の上にカスタードクリームを絞リ出して、
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さらに、白ワインでコンポートした梨をトッピング

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仕上げ発酵後、
卵を塗って焼き上げれば完成です

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焼き立てのパン、
美味しそう〜〜〜

サイドディッシュは

キノコたっぷり和風スープ
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秋茄子のジュレサラダ
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この他にも
枝豆のペーストや
バジルペースト
ジュレを使ったコマツナの和え物
などをプラスしていただきました
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全てがそろったら、
工藤建設フローレンスガーデンのショールームで試食タイム〜〜
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デザートは、ほうじ茶ミルクゼリー
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美味しいパンとお料理を
た〜〜っぷりいただく試食タイムに、
みなさん大満足のご様子でした

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お料理やクラフトなど
ママやパパも楽しめる
材料費と受講料で通常5000円の講座が、
わずか1000円で受講できる
とってもとってもお得なほぼ1000円カルチャー

魅力的な講座をご用意して、
みなさまの参加をお待ちしています。
10月のスケジュールは近日アップ予定です。

ぜひご応募ください

詳しくは、ビタミンママHP へ



  


FlorenceGarden with ビタミンママ
ほぼ1000円カルチャーforママ

毎月さまざまな講座を開催している 「ほぼ1000円カルチャー」


今回は、

クラフトワークの会「Craft Cafe'」 主宰 須鎌裕子先生の

ミシンいらずで手軽に作れる
革ハンドルの秋色ミニミニトートバッグ

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を、mikiがレポートします


ボンドや金具だけで作る、
革小物や布バッグなどのクラフト作品を提案されている須鎌先生に
シックなトート型のミニバッグを教えていただきました
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使用した生地はこちら
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参加者のみなさんには、
くじで順番を決めて、お好みの柄をチョイスしていただきました


準備が整ったら、
Lessonスタート
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生地のサイドを貼り合わせ、
サイズをはかり、
カシメをつける位置に印をつけ、
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道具を使って、
穴をあけていきます。
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カシメでとめたら、しっかり固定するようにプレス!
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革ひもをつけて、底の処理をします。
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穴をあけてカシメでとめる作業に、
みなさん慣れるまでは苦戦されていましたが、
その分、出来上がった時は、
達成感で嬉しさいっぱいのご様子でした
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柄違いのミニトートバックが完成しました
高級感のある革ひもがグレード感をアップ!
ちょっとしたお出かけにもぴったりのステキなバックです
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最後は工藤建設フローレンスガーデンスタッフと一緒に
ティータイム
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普段聞けない、お得な住宅情報などを聞きながら、
短い時間を楽しんでいただきました



お料理やクラフトなど、
ママたちが楽しめる、
通常材料費と受講料で
約5000円の講座が、
わずか1000円で受講できる
とってもお得なほぼ1000円カルチャー。


9月も魅了的な講師の方々をお招きして、
講座を開催予定です。


詳しくは ビタミンママHP へ

ぜひご応募ください


  

みなさんのお宅のキッチンには、いくつゴミ箱がありますか
可燃ゴミ、プラスチックゴミのほか
空き缶や空き瓶、ペットボトル、資源ゴミなど
細かく分別していると
ゴミ箱がた~~~くさん必要になります。

我が家では10年来、上下2段のゴミ箱(上:可燃、下:プラ)を愛用し、
それ以外の缶、瓶、ペット類はそれぞれスーパー袋に分け、
大きなボックスにごっそり入れて(隠して)いました。
見栄えが悪かったので、ずっと「どうにかしたい」と思っていたのですが、
愛用のゴミ箱と並べたときの見栄えがよく、
なおかつ使い勝手のいいものがなかなか見つからず……
探し続けて、ついに 

ニトリでぴったりのものに出会えました

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それはゴミ箱ではなく収納ケース
別売りのフタをかぶせれば、積み重ねられ、
そのまま側面のフタを開閉できるスタックバスケットタイプです。
空き缶&瓶、ペットボトル用として2個購入しました。

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ちなみに収納ケースの下には、上ブタ付きカゴを横向きに置き
手前右向きにフタが開くようにし、中には資源ゴミや紙袋などを入れています。

写真を撮った後、ちょっとシンプルすぎる気がしたので、
マスキングテープでラベルを貼り、アクセントを付けてみました。
最近流行のウォールステッカーなどを貼ってみてもいいかも

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分別を面倒がっていた小学生の息子も、
フタの開閉をおもしろがり、
積極的に分別してくれるようになりました

これからも、身の回りのちょっとした「不便」や「見栄えの悪い」部分を
ちょこちょこ改善していきたいと思います。

フローレンスガーデンへのお申し込み・お問い合わせはこちら
フリーダイヤル 0120-045-910
受付時間 9:00~18:00(定休日:水曜日)

WEB http://www.florence-garden.com/ 


  

FlorenceGarden with ビタミンママ
ほぼ1000円カルチャーforパパ・ママ

毎月さまざまな講座を開催している 「ほぼ1000円カルチャー」



今回は
salon de “confort”主宰 笹島ゆり先生の

ダイナミックに作って味わう
ワインとよく合う大人のパーティーメニュー

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を、mikiがレポートします


「心地よい毎日を」をテーマに
おもてなし料理とワインのあるテーブルを提案する
ワインエキスパートでもある笹島先生
が、
ワインと相性バツグンのメニューを教えてくださいました

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まずはワインのレクチャーから。
先生がセレクトしてくださったのは、
オーストラリア産の赤のスパークリングワイン
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珍しい赤のスパークリングワインをテイスティングしながら、
みなさん熱心に先生のお話を聞いていらっしゃいました

ワインの次は
お料理Lesson

 ローストポーク グレイビーソースとパルミジャーノシイタケ添え

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みじん切りにした野菜の上に
フライパンで焼いた豚肉をのせ、
さらにオーブンで焼いて仕上げます。

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お肉に添えるシイタケは
傘にパルミジャーノ等をたっぷりかけて
グリルで焼くだけ
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焼き上がった豚肉をスライスして、
シイタケとともに盛りつければ
完成です!
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手打ちパスタのカルボナーラ

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カルボナーラの麺は
予め先生が作ってくださった生地を
マシーンでのばしていきます。
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カルボナーラソースに麺を絡めます。

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もっちもちの麺と、
パルミジャーノをたっぷりと使ったソースは絶品


レバーペースト

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スモークされたレバーに、
ハーブやブランデーなどをプラスした
お酒のおともにぴったりのレバーペースト。
レバーが苦手な方でも
ペロリと食べれてしまう一品です


 試食タイム
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工藤建設フローレンスガーデンスタッフも一緒に
試食タイム〜〜。
ワインとお料理とのマリアージュも楽しみました。

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食後は工藤建設内のショールームへ移動して
ティータイム
みなさん、
「1000円でワインとこんなに美味しいお料理をいただけるなんて
とってもお得!!」

と大満足のご様子でした



お料理やクラフトなど、
材料費と受講料で通常約5000円の講座を
わずか1000円で受講できる
とってもお得なほぼ1000円カルチャー



託児付きの講座は、
託児料も無料
なので、
小さなお子さんがいるママでも
ゆっくりと講座を楽しむことができます


9月のスケジュールなど、
詳しくは ビタミンママHP へ


みなさまのご応募をお待ちしています



  
メラミンスポンジ、といえば水を軽く含ませて気になる場所をこするだけで水垢やくすみが取れる便利グッズ。
100円ショップでも購入できるコスパの良さもあり、今やお掃除には欠かせないアイテムとなりましたよね。

気軽に使い捨てができるので、蛇口の曇りや茶渋とり等にはちょこちょこ使っていましたが、
このメラミンスポンジにプラスアルファするだけで、用途がグッと広がることを知って、早速試してみました!
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メラミンスポンジ+酢
黒っぽいくすみが気になっていたお風呂の床。
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メラミンスポンジにお酢を含ませてこすると、みるみる元の白さが蘇りました~
酸性のお酢は水あか汚れを落としてくれる効果があるそう。
KIMG1051.jpg真ん中だけ白くなりました!

水垢がつきやすいバスルームの鏡などにも試してみる価値ありそうです

メラミンスポンジ+お湯
食品に近い場所なので、洗剤を使うのをためらっていたレンジ周りの油汚れ。
キッチンペーパーを敷いた上に熱いお湯を少量注ぎ、まずはキッチンペーパーでこするとこんな感じに油汚れが黒く浮き出してきます。
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あたたかいうちにメラミンスポンジでこすれば、一気にスッキリキレイになりました!
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他にも、よくやってしまう、「プリンターのインク交換をしていたら手にインクが付いてしまった」のトラブルの時も、お湯+メラミンスポンジでキレイに落ちるそう。
まだまだ用途が広がりそうなメラミンスポンジ。
洗剤を使わないので手にやさしいところもうれしいポイントですよね。
これからもどんどん活躍させて、楽しくエコ掃除を実践していきたいです!

フローレンスガーデンへのお問い合わせはこちら
フリーダイヤル 0120-045-910
受付時間 9:00~18:00(定休日:水曜日)
  

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