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キューです
涼しくなったり、猛暑だったりと、この夏は特に天候不順な気がしますが、
みなさんお元気ですか?

天候不順といえば、先日ちょっと近所のコンビニへ買い物に出た時、急な雨に降られまして。
しかもそれがかなりの豪雨で…
いわゆる“ゲリラ豪雨”と呼ばれるものでしょうか、全身ずぶ濡れになって帰って来ました。
まあ、ずぶ濡れで済むくらいなら、ちょっとイラッと来るだけで大きな問題はないのですが、
時として大きな被害が出ることもある集中豪雨
今回はいざという時の備えを考えてみました



20100828-3.jpg


最新の気象情報を入手できるようにしておきましょう。
最新の天気予報をテレビ、ラジオ、携帯電話、インターネットなどでチェックしましょう。
NTTの177や気象庁のホームページなどでも詳しい情報を入手できます。
大雨警報や洪水警報が発表されたら、避難準備をしてください。


日ごろから危険な場所を調べておきましょう。
過去に水害や土砂災害のあった場所は特に警戒が必要です。
行政が公表している居住地域の洪水・土砂災害のハザードマップで
地域の危険個所を確認しておきましょう。
(国土交通省ハザードマップポータルサイトで確認できます。)
それを踏まえて、いざという時の避難場所や避難経路を家族で話し合うことも大事です。


0724-1



窓や雨戸など、家の外を点検しておきましょう。
それほど激しくない雨なら自宅待機もありえます。
窓や雨戸などから水が入らないように、壊れているところは修理しておきましょう。
玄関先には土嚢を置くとよいそう。
最近ではお年寄りや女性でも持ち運びが簡単で、
保管場所も取らない吸水性の土嚢が市販されています。
準備しておくと安心ですね。


状況に即して適切に避難しましょう。
避難勧告や避難指示が出ていなくても、危険な場所にいたり、
避難に時間のかかる高齢者や乳幼児、体の不自由な人が一緒の場合は、
早めに避難を始めましょう。
避難勧告や避難指示が発令された場合は速やかに避難すること。
その際、大雨で視界が悪かったり、浸水している場合もあるので、
落ち着いて非難することが大事です。
視界の悪い夜間に避難する時は特に注意しましょう。


非常用の持ち出し荷物を準備しておきましょう。
大きな水害では停電や断水のほかに、避難先で交通網や通信網が遮断され、
救助に時間がかかることも考えられます。
最低限の水や食料などを準備しておけば安心です。
(過去ブログ 「地震への備え」を参考にしてください。)


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大きな災害でも、日ごろの備えによっては、小さな被害で済ませられます
あらゆる事態を想定して、防災準備をしておきましょう




           


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フリーダイヤル 0120-045-910
受付時間 9:00~19:00(定休日:水曜日)



           
地下室付き2×6輸入住宅フローレンスガーデン
詳しくはコチラ → ★★★

  

テーマ : 生活に役立つ情報 - ジャンル : ライフ

工藤建設本社内1階にあるキッチンスタジオにて

親子de食育&クッキング教室

を開催します!

今回のテーマは

オリジナルキーマカレー作り
   &
スパイスの効能やおいしさに関する食育講座



20110822kudo-(8).jpg

スパイス料理にはかかせないラッシーやチャイの作り方、子供達の歓声が上がりそうな楽しい盛りつけ・テーブルコーディネートの「ワザ」も伝授します。


20110822kudo (5)

クイズ形式で、楽しむ食育講座。
知っているようで知らないスパイスのことを学びます。



講師は、

いま子育てママに大人気のパーティプロデュースユニット
「LittleLittle(リトルリトル)」
が担当します!

20110822kudo (4)


ただいま、参加者募集中!

お申し込みは8月30日までですので、どしどしご応募くださいね!
ただし、応募者多数の場合は抽選となりますのでご了承ください。


開催日時:2011年9月4日(日)10:00~12:00
参加:年少~小学生までのお子さんと保護者 8組
参加費:無料
準備するもの:エプロン、三角巾、フキン、筆記用具
場所:工藤建設株式会社 1階キッチンスタジオ内 
   (横浜市青葉区新石川4-33-10)

お申し込みはこちらをクリック




最後に、講師を担当してくれるLittle Little(リトルリトル)の紹介を

Little Littleは、
 子どもたちのためのパーティを食・空間にこだわってプロデュースするユニット。
わかりやすく言うと、「自宅で子どものお誕生日会や、マンションの集会所でⅩ’masパーティなどがしたいけど、準備やお料理、そして片づけが大変で…」なんていうママたちに代わって、パーティの準備から片付けまですべて引き受けてくれるのがLittle Little(リトルリトル)なのです。

 メンバーの3人は、それぞれがお教室を主宰しているプロ!
しかも、子育て中のママ達なので、子ども心をつかむのはばっちり!
もちろんお料理はおいしく、栄養バランスのとれたものばかり。味付けや調理の工夫、盛り付けの可愛らしさに、嫌いなものにまでつい手が出てしまう!というキッズ続出で、食育効果も抜群のパーティです。
お料理のほかに、ドリンク類、スイーツ、夢のある室内装飾、そして後片付けまでをすべてコーディデイトくれます。


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http://www006.upp.so-net.ne.jp/littlelittle




                     

  
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8月4日でもお伝えしたように、すっかり1Fの窓を埋め尽くすまで成長したゴーヤ達。
今日は本社屋内から、ゴーヤ便りをお届けします。

緑のカーテン1108

写真は、工藤建設の打ち合わせスペースの窓から撮ったものです。

木漏れ日がキラキラして、とっても素敵

ゴーヤのカーテンは簾や通常のカーテンのように直射日光を
遮光するだけではありません。
ゴーヤの葉から水分を蒸散させて室温の上昇をおさえます。

だから冷房効率がアップして、省エネ効果があるのだそうです。


窓から見えるグリーンのカーテンに癒されながら、
自然と笑顔がこぼれる商談ができそうですね

たわわに実っているゴーヤは、お客様にプレゼントしたり、
社員の方のお夕飯になったりするそうです。


ところで、工藤建設では「夏の住み替え応援フェア!」緊急開催します

なぜなら“フラット35S”の申し込み期限の短縮が決定してしまいました

フラット35とは、住宅ローンの返済の際、最長35年間金利が固定になる制度。
35年間返済額が変わらないから、長期間にわたるライフプランが立てやすい
というのが、最大のメリットです。この他、保証料が不要などのメリットもあります。

(詳しくはこちらをご参照ください→L http://www.flat35.com/index.html

さらに、省エネルギー性、耐震性などの要件を満たす優良住宅を取得される場合、
さらに金利が一定期間優遇されます。
それが“フラット35S”という支援制度です。

この“フラット35S”(優良住宅取得支援制度)の金利引下げ幅拡大(当初10年間▲0.3%→▲1%)
については、2011年12月末までに取扱金融機関が申込を受付けたものを対象としていましたが、
想定を上回る大人気!!
と、いうことで申込受付期間が3カ月短縮に。

そうです。期限は2011年9月30日までです!ご興味のある方、お急ぎください



工藤建設の「夏の住み替え応援フェア!」
家の住み替えや、建て替えを考えている方は、
是非この機会に住宅のプロにご相談をされてみてはいかがでしょうか。

ゴーヤのプレゼントもあるかもしれません

                     

                     

  
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ヒナコです

以前、横浜市青葉区、都筑区、港北区、緑区、川崎市麻生区、宮前区に住む
ママたちに住まいに関するアンケートを行ったところ、
約7割の方が持ち家で、そのうち半数近くの方が戸建住宅に住んでいる、
という結果が出ました。
さらに、今現在は賃貸住宅や社宅に住んでいる方や、
持ち家でもマンション暮らしの方から、
「将来的には戸建て住宅に住みたい」
という声が多く聞かれました。

そこで、今回は「戸建て住宅を建てたい!戸建て住宅に住みたい!」というママたちに、
アンケートをとってみました

回答者のデータ

kudo-あなたの年齢kudo-家族構成

kudo-第1子の年齢kudo-末子の年齢



■現在のお住まいは?

kudo-現在のお住まいは


■戸建て住宅を建築、購入したいと思ったきっかけは?
  (複数回答可)

kudo-戸建てを建てたいきっかけ

「戸建て住宅に住みたい」と考えるきっかけの第1位は、
やはり「出産や子どもの成長」
家族が増えて部屋数が少なくなったり、子どもが成長して手狭に感じたり、
元気いっぱいの子どもがいると、
戸建て住宅なら、階下に住む方や隣人に気を使わずに暮らせるかな、
なんて考えたり・・・


■今後の住まいの計画は?

kudo-今後の住まいの計画は

「その他」とお答えになった方は、ご夫婦どちらかの実家の土地に新築、
または、増築する予定という方々です。

***************************************************************
現在戸建て住宅に住んでいる方で、建て替えを考えている方は・・・
■現在のお住まいの築年数は?

kudo-現在の住まいの築年数は

■建て替えたいと思ったきっかけや理由は何ですか?
  (複数回答可)

kudo-建て替え きっかけ

「建て替え」を考えるきっかけは、
同じく「出産や子どもの成長」が第1位でした。

***************************************************************

■戸建て住宅を建築、購入したい地域はどこですか?
  (複数回答可)

kudo-建てたい地域

ダントツで同一区内が第1位!
子どもの学校のことや友達関係を考えると、
近くにいい物件はないかな~、と考えちゃいます。
横浜市青葉区、港北区、都筑区、緑区、川崎市麻生区、宮前区は、
子育てしやすいといわれる地域ですし、
住み慣れた地域で、理想の住まいが建てられたらいいですよね!


■いつ頃戸建て住宅を建築、購入したいと考えていますか?

kudo-いつ頃建てたいか

5年以内に戸建て住宅を新築、または購入したいと考えている方が
半数以上います。

■今現在、住まいの計画はどのくらい進んでいますか?
  (複数回答可)

kudo-どのくらい進んでいるか

5年以内に戸建て住宅を新築、または購入したいと考えている方が
半数以上いらっしゃいますが、
実際に行動を起こしている方は意外と少ないですね。


次回からは、
「戸建て住宅を建てるなら、どんな家に住みたい?」
「ハウスメーカー選びや土地探しの疑問や不安」

などについて、ご紹介していきたいと思っています


                     

  
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ヒナコです

工藤建設本社屋緑のカーテンで、
15センチほどに成長したゴーヤを発見してから3週間。
ゴーヤのベビーちゃんたちも、きっとぐっと成長しているだろうと、
夏休みで退屈している子どもたちを連れて、
またまた見に行ってきました

すると・・・
20110801-7

かなり生い茂っていました~

1階の窓はすっかり覆い隠し、
2階の窓まであとちょっとで達するところまで伸びていました。

「あ、ゴーヤの仲良しさんだ!」と次女。

20110801-8

確かに仲良しさん

今度は、「一番大きいゴーヤを発見!」と長女。

20110801-9

25センチくらいあるかな?
なかなか立派です。

探せば探すほど、ゴーヤ&ゴーヤ
先週は雨続きでしたが、今週はずっと晴れるようなので、
太陽をたくさん浴びて、ぐんぐん大きく実ってね




これまでゴーヤ料理をいくつかご紹介してきましたが、
ゴーヤ料理の定番ゴーヤチャンチャンプルーを、
まだご紹介していませんでしたね!

そこで、今回は定番中の定番ゴーヤチャンプルーを作ってみました

20110801-1

材料は・・・・
●ゴーヤ
●スパム
●豆腐
●卵
●かつおぶし


まずは、下ごしらえ

ゴーヤはいつも通り、1~1.5ミリくらいの薄切りにして、
塩をまぶし、少しおいてから絞っておきます。
ゴーヤの苦味が軽減され、軽く塩味がついて食べやすくなります。

豆腐はキッチンペーパーにくるんで、
上から重しをのせて、水分を取り除きます。
3分の1から2分の1の高さになるくらいまで、
水分を抜いておきます。


20110801-2まず、熱したフライパンにサラダ油を敷き、
豆腐を手でちぎりながら、並べます。
両面に焼き色がついたら、一度お皿に移します。


さっとフライパンをふいたら、
今度は油は敷かずに、一口大にスライスしたスパムを炒めます。
豚ばら肉でもおいしくできますが、
今日は沖縄料理っぽく、スパムを使って作りました。
健康を考えて、減塩タイプを用意


20110801-3スパムに程よく焼き色がついたら、
塩を振ってぎゅっと絞ったゴーヤを投入!
わが家では、ゴーヤに軽くお砂糖をまぶして
炒めます。
甘辛い味付けなら、子どもでも
食べやすくなりますよ



20110801-4

フライパンに豆腐を戻して軽く炒めます。
ほぐしたをまわし入れ、さっと炒めたら、
かつお節をどっさり入れて、出来上がり!
減塩とはいえスパムは意外としょっぱいし、
ゴーヤにも塩気があるので、味付けのための調味料はなし!
豚ばら肉で作る場合は、最後にお醤油で味を調えます。


20110801-6

さあ、ビールにぴったりのゴーヤチャンプルーが出来上がりました。
夫と私のお気に入りのステンレスのタンブラーは、
保温・保冷機能が抜群の優れもの
いつまでの冷えひえのビールが楽しめます




                     

  
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キューです
ここしばらく夏らしからぬ雨模様の日々が続きますね
しかも何だか涼しいし。。
今年の夏はお天気が不順ですね~、夏だというのに…。
夏、夏…、夏?
あ~、思い出した!
そういえば初夏に実家から甘夏が届いたのですが、
甘夏ピールを作るために、皮を冷凍保存していたのでした。

20110801kudo1.jpg


凍らせた皮で作るのは今回が初めて
果たして成功するのか不安ですが、さっそく作ってみましょー



20110801kudo2.jpg

1.皮はむく前にキレイに洗って汚れを落としておきましょう。



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2.皮(今回は甘夏3個分)を好みの厚さにカットします。
 (千切りせずに大きいままでもOKです)



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3.大きめの鍋にたっぷり水を入れて茹でます。(3~4回ほど繰り返します)



20110801kudo5.jpg

4.鍋に皮と同量くらいの砂糖を入れ、水300㏄を加えて煮溶かします。



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5.溶けたら水気を切った甘夏の皮を入れて、汁気がなくなるまで煮ます。
  鮮やかなオレンジ色になってきました!焦がさないように気を付けましょう。



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6.冷めたら保存容器に入れて出来上がり!

砂糖をまぶしてもおいしいですね
今回はちょっと砂糖の分量が多め&加熱し過ぎで、ピールがくっつきがちですが


【補足】
○甘夏の皮の白い部分を除くと、苦みの少ないピールになります。
 苦みが好きな方はあまり取らなくてもいいかも。
○たくさん作って冷凍保存しておくと便利ですよ。
○甘夏の代わりにオレンジ、レモン、ゆずなど、いろいろな柑橘類で作れます。
 ただし無農薬のものを使ってくださいね


湯煎したチョコにつけて食べると、コーヒーのお供にぴったりです
なに?!暑い日は、ピールじゃなくて、ビールがいい?
それ正解(笑)
でも、気が向いたらぜひ作ってみてくださいね~



           


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