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たまです

今年も、フローレンスガーデンの魅力や、
住まいや暮らしについての情報をたくさんお伝えしたいと思いますので、
よろしくお願いします!

お正月気分もやっと抜け、子どもたちも学校へ。
ほっと一息ついたところで、何か体に優しいものを口にした~い。

そこで、何かと便利な保冷機能の優れた水筒を使った一品をご紹介します。

用意するものは
温かいご飯、乾燥米麹、熱湯

これらをよく混ぜて水筒の中に。

0110_2.jpg

一晩おいたら、砂糖いらずの「あま~い甘酒」の出来上がり。簡単

0110_1.jpg

分量はお好みですが、我が家では
麹250gとご飯お茶碗2杯分をよく混ぜ、ひたひたになるまで熱湯を加えます。
一晩おいて、できあがった甘酒にアルコール分を飛ばした酒粕を少々加えて風味をアップ。
すりおろしたショウガを加えて完成。
体が温まり、とってもおいしいですよ

米麹には必須アミノ酸や、ビタミンB類などがたっぷり含まれているので
米麹で作った甘酒は、栄養価がとても高いんです

0110_3.jpg

甘酒を飲んだら、なんだか元気が出てきたみたい
みなさんも、身近な道具の便利な活用法があったらぜひ教えてください。



                     

  
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フリーダイヤル 0120-045-910
受付時間 9:00~19:00(定休日:水曜日)



                    

  

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