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「おはなしキッチン」主宰の管理栄養士でもある林先生をお迎えし、
行楽シーズンにぴったりの絵本「おべんとうバス」の読み聞かせと
その本に登場するお料理の品々
を教えて頂きました

m-main_20121027070800.jpg

    トマトは、トントントン 
  キュウリは、キュッキュッキュ 
  ダイコン、コンコンコン 


と、野菜の歌をみんなで歌い、
大型絵本「おべんとうバス」の読み聞かせが始まりましたぁ。
早くお弁当が食べたくなってくる絵本に、みんなのおめめはキラッキラッ

M-teacher2.jpg

さて、いよいよクッキングタイム!
まずは、子どもたちに大人気のおにぎり作りからスタートです

先生お手製のおにぎり型を使って、
ご飯を半分くらいギュッギュッギュと詰めます。
好きな具材を乗せて、またまたご飯でギュッギュッギュ
押したら、ポンとおにぎりが飛び出てきました
牛乳パックなら、はずすのがと~っても簡単

M-rice ball

お次は、アボカドと大葉風味ツナののり巻。
ツナ缶のツナにおしょうゆを垂らして、大葉をしばらくのせておくだけで、
びっくりするくらいに、大葉のさわやかな味がツナに移り、腐りにくいんですって
さすがは、管理栄養士さんの林先生

のり巻を切る時のポイントは、
たっぷりのお水を含ませたティッシュで、包丁をふくこと、と、
ねこさんの手で、ギーコーギーコーと包丁を前後に動かすこと

みんな上手に切れました。

M-norimaki.jpg

キュウリのサラダは、
叩いたキュウリを、
梨とハニージンジャーを使った先生お手製のドレッシングで和えるだけ

そして、子どもが大好きなエビとチーズを組み合わせて、
簡単だけれど、ちょっと豪華に見える「くるくるエビフライ~」
親子で息を合わせてくるくる巻いていきま~す。

M-spring roll2

「できたぁ~」と、ステキなこの笑顔     そして、美味しそうに揚がりました

M-I can do it!   M-spring roll

先生が作ってくださった「いんちきタンドリーチキン」「フルーツのジャムマリネ」も
加えてバイキング形式で、お弁当箱にどんどん詰めていきます。

M-バイキング

ほ~ら、こんな感じ
ステキでしょ~
このお弁当箱もお手製なんですよっ


M-finish.jpg

自分で作ったお弁当
美味しくって美味しくって3回お代わりしてしまった子もいました
行楽シーズンにぴったりの今回の企画!
お得感満載の親子カルチャーでしたっ

M-book.jpg

楽しい企画が目白押しのほぼ1000円カルチャー!
11月のスケジュールは、こちら
みなさんのご参加をお待ちしています

みずりんでした

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テーマ : お料理 - ジャンル : 趣味・実用

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