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FlorenceGarden with ビタミンママ 
ほぼ1000円カルチャーforママ

毎月さまざまな講座を開催している ほぼ1000円カルチャー


今回は、
気軽におもてなし料理「mocoレシピ」 主宰 番場智子先生の

今年は家族で飾り付けを楽しもう!
クリスマスの定番ブッシュ・ド・ノエル

IMG_9688.jpg
を、mikiがレポートします


クッキングスクール講師やパティシエなどを経て、
自宅で開く料理やお菓子の教室が評判の番場先生
IMG_9695.jpg
教えていただくのは、
ココア風味の生地に、濃厚な生チョコクリームなどをデコレーションした
クリスマスの鉄板、ブッシュ・ド・ノエルです

初めての方でも
きちんと作れるように、
番場先生が基礎から丁寧に分かりやすく教えてくださいました。
IMG_9698.jpg

笑う料理家、番場先生の講座は
毎回受講生のみなさんから、
笑顔のたえない楽しいレッスンだと評判

IMG_9706.jpg

美味しいお菓子を作るには、
楽しい気持ちでと番場先生
なるほど納得です


生地をロールするドキドキの瞬間
みなさん真剣にメモをとっていらっしゃいました
IMG_9713.jpg

デコレーション用の
きのこ型のメレンゲとクッキーづくり
IMG_9718.jpg

IMG_9727.jpg


全てが出来上がったら、
ロールケーキにデコレーション
IMG_9723.jpg


参加者のみなさんがデコレーションした
ブッシュ・ド・ノエルはこちらの2本
IMG_9732.jpg IMG_9733.jpg

可愛く仕上がりました〜〜


工藤建設フローレンスガーデンのショールームで
試食タイム
IMG_9745.jpg

スライスしたブッシュ・ド・ノエルの他に
先生が予め準備してくださった、
コーングリッツのシフォンケーキ
みたらし団子味のラスク
紫芋のグリッシーニもプラスした
豪華なスイーツプレートをみなさんでいただきました

IMG_9738.jpg


今回も大好評だった
とってもお得なほぼ1000円カルチャー。

年末年始に活用できるメニューをご用意した
12月のスケジュールは近日アップ予定です!

どうぞお楽しみに


詳しくは ビタミンママHP へ

ぜひご応募ください




  

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