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FlorenceGarden with ビタミンママ
ほぼ1000円カルチャーforママ

毎月さまざまな講座を開催している『ほぼ1000円カルチャー』。


今回は 
お弁当講座「さわっぱ」 主催 枡村佐和子先生の

朝は詰めるだけ!
作り置きOKで、
冷めても美味しい中華弁当6品

IMG_0028.jpg
を、mikiがレポートします


Facebookに投稿した毎日のお弁当が評判となり、
自然調味料にこだわった料理教室も毎回大盛況の枡村先生

IMG_9963_2017020310574035c.jpg

教えていただくのは中華弁当のおかず6品
しかも、全て作り置きできるものばかり
慌ただしい朝にとっても重宝するメニューです


 中華ちまき
IMG_9977.jpg IMG_9999.jpg
もち米と材料を炒めて、
クッキングペーパーに具材と煮鶏を包んで20分蒸せばできあがり〜。
IMG_0003.jpg
枡村先生のお弁当は
かわいいラッピングも好評です



 蓮根シュウマイ
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レンジで柔らかくした蓮根、豚挽肉、調味料を
フードプロセッサーでガーっと混ぜたら、
玉ねぎを混ぜ合わせて、シュウマイの皮に包んで蒸すだけ。

IMG_0001.jpg
玉ねぎのシャキシャキとした食感が嬉しい
しっかりとした味のシュウマイです


 中華サラダ

IMG_0019.jpg
調味料を入れたタッパーの中に
茹でた材料を入れて混ぜるだけ!

あと一品欲しいという時に、
あっという間にできてしまう嬉しいメニュー


 なんちゃってザーサイ
IMG_0012_20170203112605709.jpg
なんと、ザーサイではなく
ブロッコリーの芯を使ったアイデア料理
食べると確かにザーサイみたいな食感と味
枡村先生オリジナルのラー油がアクセントになっていて美味
おつまみにもオススメです


 茄子とブロッコリーの豆豉炒め
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こちらも先生オリジナルラー油を使用した一品。
ラー油の作り方も
講座中にしっかりと伝授していただきました

お弁当6品が完成したら、
先生が準備してくださったお弁当箱に
各自で詰めていただきました

IMG_0018_20170203113824d80.jpg


工藤建設フローレンスガーデンのショールームへ移動して
試食タイム〜〜
IMG_0030.jpg

デザートはジャスミン茶のゼリー

IMG_0023.jpg
かわいいカップは100円均一のもの。
こちらもお弁当にピッタリ!


「枡村先生の講座は、
簡単なのに美味しくて、
しかもアイデアが豊富なので嬉しい〜〜!」
「お家でもすぐに作りたーい!」


と参加者の方から嬉しい感想をたくさんいただきました


お料理やクラフトなど、
材料費と受講料で通常約5000円の講座が
なんと1000円で受講できる
とってもお得なほぼ1000円カルチャー

2月も魅力たっぷりの講座をご用意。
どうぞご応募ください

詳しくは ビタミンママHP へ
  

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