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FlorenceGarden with ビタミンママ 
ほぼ1000円カルチャーforママ


毎月さまざまな講座を開催している ほぼ1000円カルチャー

今回は
食パン専門店「アルテの食パン」オーナーの
0115長山先生

長山智寛先生による、

「小麦の香りと甘みが楽しめる食パン」
0115お料理

の様子をお伝えいたします
0115パン生地粉

2種類(生食とトースト用)のちぎりパンを食べ比べすべく
粉から生地作りです
0115生地作り

傍目には地味な作業が続きます
手が温かいほうがパン作りには向いているんですって
先生の手はホッカホカ神の手ですね
0115生地

表面のツヤがいい感じ
0115発酵中

2種類の生地を互い違いに型に収めて発酵中
0115焼き上がり

焼きあがりました
生食向きのパンのほうは、もっちり
トースト向きのはさっくさく
こんなに噛み応えが違うものかと驚きました
0115説明

発酵、焼きの待ち時間には先生から
添加物や小麦粉のレクチャー
こぼれ話で高校で数学の教師をされていたと
意外な事実にびっくり

工藤建設のショールームにて試食タイム
0115工藤様2

工藤建設のスタッフから住宅にまつわる話も聞けちゃいます


通常5000円相当のレッスンを
わずか1000円で受講できる
とってもお得なほぼ1000円カルチャー。

無料の託児付きなので
小さなお子様がいるママも安心して受講できますよ

2月の応募受付中です

詳しくは ビタミンママHP








  

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