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FlorenceGarden with ビタミンママ 
ほぼ1000円カルチャーforママ


毎月さまざまな講座を開催している ほぼ1000円カルチャー

今回は
酵母パン&ゆるマクロビ教室nicoを主宰されている
IMG_0516.jpg
なかおわかこ先生による

スパイス香るシナモンロール レモンチーズクリームを添えて
IMG_0624.jpg
を、レポートします
酵母に興味をもったことからパンを作り始めた、なかお先生。
IMG_0525_20180225201428fd2.jpg
今日使用する天然酵母は「ホシノ天然酵母」です
芳醇な甘酒のような麹の香り~
オーガニックシナモンの香りも確認

カルダモンを練りこんだふっかふかの生地をしっかり
伸ばした上に、シナモンパウダーとお砂糖をふりかけできたのは、
アメリカンタイプ(左)とフィンランドタイプ(右)の2種類
IMG_0613.jpg
焼きあがりました
IMG_0600.jpg

先生特製のレモンチーズクリームをかけると爽やかな風味が口いっぱいに広がります
雑穀、ひよこ豆、きのこの他、しょうがのすりおろしをたっぷり加えた、
ほっこりと身も心も温まるスープと、
自家製セミドライトマトを使ったごぼうのイタリアン風きんぴらもいただきます

工藤建設のショールームに場所を移してデザートタイム
IMG_0621_20180225194916994.jpg
抹茶あずきゼリーがつるんとして美味しい
IMG_0605.jpg 
スタッフから地下室のある家づくりの話を伺います


通常5000円相当の講座を、
わずか1000円で受講できる
とってもお得なほぼ1000円カルチャー。
しかも託児無料なんですよ


3月参加申し込み受付スタート
お申込みお待ちしています


詳しくは、 ビタミンママHP へ

  

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