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FlorenceGarden with ビタミンママ 
ほぼ1000円カルチャーforママ


毎月さまざまな講座を開催している ほぼ1000円カルチャー

今回はSalon de "Confort"を主宰されている笹島ゆり先生による、
「お客様に喜ばれる春を味わう一皿」

本日、先生がご紹介くださったワインは
IMG_0650_2018031619564639e.jpg
カノン・デュ・マレシャル ロゼ 2016
よく熟したリンゴのような爽やかでありながら芳醇
ロゼワインはどうやって作られていくのかと、実は
知らなかった~な話を伺いながら試飲です

IMG_0655.jpg

本日のお料理の手順を確認していざ、作業開始
IMG_0658.jpg
ルッコラ・アーモンド・ニンニク・ドライトマトを
使ったパスタソースの材料

IMG_0662.jpg  IMG_0677.jpg
先生お手製の生パスタ生地をパスタマシーンで伸ばしてタリオリーニ麺にし、ゆでます

IMG_0680.jpg
試食でワインとのマリアージュを楽しみます
春らしくシラスや菜の花が入ったコロッケに
筍やルッコラのソースであえたタリオリーニ
菜の花のグリル

IMG_0683.jpg

一緒に試食もした工藤建設のスタッフから
工藤建設で建てるお家の特徴などのお話しを伺います。
IMG_0688.jpg
たくさんの質問が飛び出します

通常5000円相当の講座を、
わずか1000円で受講できる
とってもお得なほぼ1000円カルチャー。
しかも託児無料なんですよ


4月講座受付中
ご参加お待ちしています


詳しくは、 ビタミンママHP 
  

| ホーム | forママ「地鶏のフリカッセ」 >>

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